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小杨生煎(上海名店小杨生煎,吃过你就会爱上它)

来源:震媛常识网

上海小杨生煎,是中国受欢迎度最高的小吃店之一。除了传统的生煎包,这里还有各种时令蔬菜、炸酱面、蒸饺子等美食,让人每每进店就难以抉择。正所谓“小杨生煎,一不吃就夜郎自大”。

小杨生煎全名为“杨师傅生煎”,是一家家族式创业的小吃店。店里的每款菜品,都是由杨家七八代技艺传承下来的。自2006年开张,这里一直都是食客们的聚集地。

每块小杨生煎的外皮酥脆有嚼劲,放在嘴里一口咬下,鲜汁四溢,蘸配菜吃更佳。相较于传统生煎包,小杨生煎的内馅对于素食者尤其友好和人性化,有豆腐肉丁,时蔬等未用鸡蛋打破素食原则。

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